Sopa de tomillo

Foto: historiescuina

Humo que vas al tejado y que sales copo a copo, dices a la luna afilada,
cerca de la olla salta el fuego, la madre grita y trasiega y vigila de reojo la sopa de tomillo
que está si hierve o no hierve: si de lejos el humo avistas, termina, padre, te digo;
ya se colocan las sillas y las sopas hacen bonito,
hasta la boca más golosa de deseo de tenerla se muere,
sopa humilde, sopa dorada, moldeada con aceite de oro,
descubrimiento que se nos hizo llegar por un sabio abuelo,
la hierba humilde de roca seca, que penetra de virtud,
con la séptima cucharada encuentran la conversación los mayores
y en la última el sueño los niños.
- Poema sobre la sopa de tomillo de Josep Carner -


Tomillo: salud, curación, poderes psíquicos, amor, purificación, valor... Las infusiones, sopas, curas de tomillo cuentan con un legado de remedio sanador muy antiguo, que ha pasado de generación en generación, y no debería perderse nunca.
Lo que funciona no hay que cambiarlo, y no sólo es que funcione, es que el poder sanador del tomillo es amplísimo. Regula el cuerpo entero, así como la psique pues es antidepresivo, es un tónico excelente. Expectorante, alivia los dolores, la fiebre, dolores reumáticos, para el cansancio, la astenia, el malestar de estómago, problemas respiratorios, depurativo, carminativo, gripes..
Por cada 5 ramitas de tomillo se emplean dos litros de agua, un chorrito de aceite, sal, y hacedla propia y vuestra, dando vuestro toque único mágico y exclusivo, ya sea con vuestro toque personal, con el toque familiar de las costumbres de vuestras abuelas, etc, lo que más os guste, se le puede añadir dientes de ajo, cebolla, pan seco, huevos…
Hervir durante 10 minutos y a disfrutar de la sopa más sanadora y especial de todas…
Anna Vijo


ummmm será brujería?!!! ... Fabricar pócimas y curar con sopas de tomillo:
http://www.aromaesencias.com/2017/05/fabricar-pocimas-y-curar-con-sopas-de.html
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