La Luna y los aromas... ♡

«Hemos visto que, en las ramas, los taninos elágicos son muy diferentes según la fase lunar, y hay también disparidades en los furfurales, que dan aroma de almendras a la madera. En los troncos, hemos observado diferencias en la vainillina y en el eugenol».

El ser humano siempre ha observado el influjo de la luna en la naturaleza. Por ejemplo, desde las tribus de indígenas del Amazonas hasta nuestros antepasados de las montañas vascas, todas las civilizaciones han elaborado teorías sobre los días idóneos para talar árboles, atendiendo a las fases lunar…
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